propinas nueva york

Así funcionan las propinas en Nueva York: no hagas el ridículo

 Escrito por Zahara

Las propinas en Nueva York pueden ser un poco l√≠o. Pero no te preocupes, seguro que ahora te queda muy claro ūüôā

Entender cómo funcionan las propinas en Nueva York no es fácil desde mi punto de vista.

Estamos acostumbrados a dejar propinas en los restaurantes o taxis por premiar un buen servicio o por dejar el cambio o calderilla.

Pero en Nueva York no funciona así.

Propinas en Nueva York

Lo primero que hay que entender es que las propinas en Nueva York no son un premio, sino que es parte de la cuenta.

Para entenderlo mejor hemos de pensar que esa persona que nos est√° atendiendo trabaja a comisi√≥n y que es el cliente (o sea, nosotros) quienes decidimos cual es su salario.

Al menos, yo lo entiendo así.

Y para acabarlo de entender hemos de pensar que ni en la carta ni en la cuenta se incluye la parte que corresponde al coste íntegro del trabajador.

De hecho, fue mi amiga Casey quien me dio todos estos consejos sobre propinas en Nueva York que ahora comparto contigo. Si no fuera por ella, hubiese quedado como una maleducada en mis viajes.

Y es que los sueldos de seg√ļn qu√© trabajadores son excesivamente bajos, mucho m√°s bajos que el sueldo m√≠nimo interprofesional. Y para completar el sueldo se usan las propinas. Piensa que el sueldo m√≠nimo creo que est√°n en los $7/hora, mientras que los sueldos de los camareros est√°n alrededor de los $3,5/hora. Vamos, esto es lo que me cont√≥ mi amiga Casey. Ahora no recuerdo muy bien el salario m√≠nimo, pero se me qued√≥ grabado el salario medio de un camarero. ¬°Demasiado bajo!

Es por eso que los camareros son tan amables. Quieren que tengas un servicio excelente para que les dejes el m√°ximo de propina.

Pero hemos de tener en cuenta que hay m√°s colectivos a los que debemos dejar propina por su servicio: taxistas, servicios de recepci√≥n, camareras de habitaci√≥n…

Propina en los restaurantes en Nueva York

Digamos que hay unos tres varemos de propinas en Nueva York.

  • El 15% del coste del t√≠quet cuando el servicio ha sido correcto. Es lo m√≠nimo imprescindible.
  • El 18% cuando el servicio ha sido bueno. Esta es actualmente la propina m√≠nima recomendada en Nueva York.
  • El 20% o m√°s cuando el servicio ha sido excelente.

De hecho en los √ļltimos a√Īos el 15% est√° desapareciendo en los restaurantes, y ya directamente pasamos al 18% para una propina de un servicio correcto.

No dejar propina se considera de mala educaci√≥n. No te extra√Īe que te miren con mala cara o te digan alg√ļn comentario si el camarero considera que el servicio ha sido lo suficientemente bueno como para que sea pagado como se corresponde.

¬ŅCu√°nto se deja de propina en Nueva York?

Como hemos dicho, la propina se calcula sobre el importe del tíquet.

Pero ojo, tienes que calcularlo sobre el montante antes de las taxes (saber más sobre los impuestos en Nueva York para los turistas). Si lo calculas sobre el total del tíquet estarías pagando de más. Pero claro, el camarero no se va a quejar.

En los lugares donde no se ha de dejar propina es el aquellos sitios de comida r√°pida donde se entiende que no te est√°n ¬ęsirviendo¬Ľ.

Para entendernos: aquellos lugares que pides en un mostrador, como el McDonald’s, Shake Shack, o cafeter√≠as de especialidad. Es decir, en aquellos lugares donde pagas antes de consumir la comida. Es decir, que si te vas a tomar una hamburguesa en alg√ļn dinner o caf√© all√≠ s√≠ has de dejar propina. No es el tipo de comida, sino el tipo de servicio que se ofrece en el establecimiento.

En estos lugares de comida rápida normalmente tienen un bote para que dejes la propina. Puedes hacerlo, si quieres, pero no es obligatorio. En estos casos sí que suele dejarse la calderilla o el cambio.

Ver√°s que hay mucha gente que deja billetes de $1. Para mi es un poco chocante, porque no estoy acostumbrada a que un billete sea calderilla jeje.

Ten en cuenta que en los puestos de comida r√°pida de la calle (foodtrucks, etc.) tampoco se deja propina.

Actualizaci√≥n COVID: Debido a que el sector de la restauraci√≥n est√° viviendo un momento dif√≠cil por la crisis originada por la pandemia del coronavirus, la legislaci√≥n municipal permite cobrar un recargo de hasta un 10% sobre el total del t√≠quet (antes de taxes). Algunos restaurantes cobran un 5%, otros un 10%… Pero en s√≠ no podemos considerarlo una propina, sino un coste para ayudar a recuperar la econom√≠a y se espera que en breve se elimine.

¬ŅC√≥mo se da una propina en un restaurante?

Si vas a pagar en efectivo, simplemente calcula lo que quieras dejar de m√°s sobre la cuenta y p√°galo todo junto.

Si vas a pagar con tarjeta, verás que te cobrarán primero el importe del tíquet en la visa.

A continuación te devolverán la visa, con dos tíquets y un bolígrafo. Uno de los tíquets es para ti y el otro es para el restaurante. En el del restaurante (y en tu copia, si quieres) tienes que apuntar el importe que quieres dejar de propina y la suma total de lo que te han de cobrar por la comida+taxes+servicio. Dejas el tíquet en la mesa y ya te puedes ir.

El restaurante a√Īadir√° ese importe en el cargo que te vendr√° al banco. Piensa que tus datos ya se han quedado registrados en su sistema, y solamente tienen que actualizar el montante final.

No te apures. No se van a inventar el importe, te van a cobrar exactamente el importe total del t√≠quet. El que est√° de tu pu√Īo y letra. Si en tu copia del t√≠quet escribes lo mismo que en la copia para el restaurante luego ver√°s exactamente ese importe cargado en tu cuenta del banco.

Si pagas en efectivo

Al vas a pagar con efectivo, la práctica más habitual y cómoda es la siguiente.

En el momento que te traigan la cuenta, debes calcular el importe de propina que quieres dejar. De modo que si la comida te ha costado $30 y quieres dejar un 18% de propina, dejar√°s en la mesa o plato de la cuenta $35,4. En este caso, el camarero ver√° que has dejado de m√°s (aunque no lo calcular√° delante de ti) y entonces te preguntar√° si necesitas el cambio. T√ļ a eso debes decir que no, que el importe es el correcto.

De hecho lo normal en este caso sería redondear y dejar $36 en total.

También te puede pasar el caso que vayas a pagar y no tengas el dinero suelto y debas pagar esa comida con un billete de $50. En este caso al preguntarte el camarero si necesitas el cambio, le dices que sí. Y cuando te lo devuelva ya podrás dejar luego la propina correspondiente.

Propinas en las cafeterías

En las cafeter√≠as de Nueva York (coffee shops o caf√©s) no se suele dejar propina. Esto es porque normalmente, al menos en la mayor√≠a en las que he estado, suelen tener un mostrador donde se pide el caf√© y el acompa√Īamiento que se desee.

La mayor√≠a de las veces es uno mismo que se lleva luego a la mesa lo que va a consumir o incluso se pide para el take away/take out. F√≠jate que en este tipo de locales, suele darse lo que he comentado antes: ¬ęsi pagas antes de consumir, no has de dejar propina obligatoria¬Ľ.

propinas nueva york

Ejemplo de ticket sin propina por compra en mostrador y por tanto sin servicio de mesa. No lleva propina.

propinas en nueva york

Ejemplo de ticket con propina sugerida. Se marca la opción que desees.

propinas en nueva york

Ejemplo de ticket a cumplimentar con la propina deseada.

propinas en nueva york

Fancy restaurants o restaurantes glamurosos

Si vas a tener un viaje rom√°ntico en Nueva York y tienes planeado ir a un restaurante glamuroso (con alguna estrella Michelin, por ejemplo), lo recomendable es dejar, al menos, un 25% de propina.

Adem√°s si el somelier te ha recomendado alg√ļn vino, tambi√©n deber√≠as darle propina a √©l. Y plant√©ate darle tambi√©n al maitre si te ha conseguido una buena mesa. S√© discreta al darle la propina.

Todo muy de pel√≠cula, ¬Ņno te parece? Chica, pues as√≠ son las propinas en New York ūüėČ

Bares de copas o rooftops

Hay muchos hoteles con rooftop en Nueva York, por lo que no ser√≠a de extra√Īar que acabaras aloj√°ndote en uno de ellos (de hecho, es m√°s que aconsejable). All√≠ podr√°s tomar copas y disfrutar de vistas de la ciudad. Tambi√©n puedes acceder a estos rooftops sin alojarte en el hote.

Ten en cuenta que si decides acudir a alg√ļn rooftop o bar de copas, siempre deja al barman $1 por cada copa.

Propina en los taxis

Tambi√©n a los taxistas hay que pagarles propina. Muchos taxis ahora tienen pantallas en el respaldo donde por defecto est√° calculada la propina. Las opciones que te aparecen suelen ser un 20%, 25% y 30%.

En este caso, para los taxis ser√≠a suficiente una propina del 20%, a menos que hayas llegado a destino a la velocidad del rayo. Y eso es dif√≠cil de saber cuando no conoces la ciudad y no sabes la distancia real que hay entre dos puntos o cu√°nto se tarda del aeropuerto a Manhattan, por ejemplo.

Si, por contra, tienes contratado el servicio de recogida en el aeropuerto con el hotel (vamos, estos se√Īores que te vienen a buscar al aeropuerto con el cartelito), no tendr√°s que complicarte mucho la vida. La propina en este caso puede ser entre $10 y $15 en efectivo, as√≠ que procura llegar a Nueva York con suficiente cambio.

Ten en cuenta que si vas a contratar el traslado del aeropuerto a Manhattan no has de dar propina, puesto que est√° incluido en el precio.

Propina en el hotel

Ahora es cuando me mirar√°s con cara rara. Pero es cierto que en los hoteles de Nueva York se ha de dejar propinas.

Obviamente si decides alquilar un apartamento en Nueva York, todo esto te lo ahorras.

Conserje y/o botones

Si al llegar al hotel, hay un conserje que te abre la puerta, no has de dejar propina.

En cambio, si este mismo conserje u otro te lleva las maletas, entonces es de buena educación dejar propina. Normalmente se deja $2-$3 por cada maleta. Aunque luego use un carrito para transportarlas todas.

Housekeeper o limpiadora

También es de buena educación dejar a la persona que limpia tu habitación de $2 a $5 por día. Debes dejar cada día el importe que decidas, y no al final de tu estancia.

Esto es porque cada d√≠a puede ser que limpie una persona diferente la habitaci√≥n. Si no lo hicieras as√≠, la persona que limpiara tu habitaci√≥n el √ļltimo d√≠a se llevar√≠a todas las propinas. Y las propinas no se las reparten entre ellas.

Dejar propina a tu housekeeper o camarera de piso no solamente es una cuestión de buena educación, sino además de interés propio. Si dejas propina tendrá más esmero en dejarte una habitación mejor acondicionada y más limpia que si no lo haces.

Le pregunté a mi amiga Casey si era por eso que en algunos comentarios de hoteles se decía que no limpiaban las habitaciones todos los días. Y me contestó que eso no tenía nada que ver con las propinas. Simplemente es que algunos hoteles no limpian todos los días las habitaciones. Así que cuando escojas hotel en Nueva York tenlo en cuenta.

Para las limpiadoras, adem√°s, es aconsejables dejarles una nota de agradecimiento. Debes dejar la propina con esta nota en la mesita de noche o en alg√ļn lugar muy visible. Muchos hoteles incluyen sobres y blocs de notas para que puedas dejar la nota junto el dinero. Si no hubiera sobre, deja alguna cosa encima para que los billetes no se vuelen.

Recepción

En recepción, al llegar, no hay que dejar propina.

Por contra, si durante tu estancia te han ayudado con reservas en restaurantes, excursiones o entradas para espect√°culos o deportes, te han recomendado sitios a los que ir o sitios para visitar, lo normal es que al final de tu estancia les dejes propina. Puede dejar entre $10-$20. D√©jalo con discreci√≥n y finura sobre el mostrador.

Tanto el conserje como en recepción pueden ofrecerse en llamar un taxi o coche para ti, si lo necesitas.

En mi caso, en uno de mis √ļltimos viajes a Nueva York, fue as√≠. El conserje nos explic√≥ que dispon√≠an de un ch√≥fer con una tarifa mucho m√°s barata que un taxi por llevarnos al aeropuerto de JFK. As√≠ que decidimos contratarlo. Por el servicio de haber llamado al ch√≥fer, le dimos una propina al conserje. En este caso creo recordar que fueron un par de d√≥lares. Fue una √ļnica gesti√≥n, no hac√≠a falta m√°s.

Para d√°rselo, s√© discreta. Dile que tienes algo para √©l (tenlo preparado, no saques la cartera/monedero delante de √©l) y dale el importe que creas oportuno. El conserje lo coger√° discretamente. Est√°n s√ļper acostumbrados.

La verdad es que las propinas en los hoteles tienen su miga, y darlas te hace sentir como que estás en una película o eres alguien importante. O incluso como si estuvieras haciendo algo ilegal.

Calculadora de propinas

Si no eres muy amiga de los n√ļmeros, hay un truco que funciona muy bien para calcular las propinas en Nueva York. Y es baj√°ndote una app. Personalmente uso la calculadora del m√≥vil, pero he de reconocer que con esta app es mucho m√°s f√°cil calcularlo.

Se trata de la app Tip$ del Apple Store. Su uso es muy f√°cil.

1- Escribes el importe de la cuenta antes de taxes. Recuerda poner los decimales. Si el importe es por ejemplo $25, deber√°s poner 25.00

2. Después simplemente tendrás que mover el cursor e indicar la propina que quieres dejar. Fíjate que el mínimo que te permite la app es un 10% y el máximo un 30%.

3. Deber√°s escribir en el ticket del restaurante el importe que corresponde a la propina y el total del ticket.

Aquí te dejo unos pantallazos con algunos ejemplos.

propinas nueva york
propinas nueva york

Tengo escrito un artículo con algunas apps interesantes para moverte por Nueva York.

Propinas a los guías de los tours

Los guías de los tours también es normal darles una propina al final del recorrido. Especialmente en los free tours.

En este caso al guía puedes darle unos $5 por persona.

Si te interesa hacer un tour en Nueva York, te aconsejo que te mires mi artículo de Contrastes en Nueva York. Es el tour más popular entre los lectores de mi web. Otra opción bastante interesante es un free tour en castellano a pie en el Financial District.

Cómo se dice propina en inglés

Puede parecer una tontería, pero es bueno que sepas que en inglés propina se dice tip o gratuity.

Y dar propina tipping (verbo to tip).

¬ŅTe has encontrado con alguna de estas situaciones y no has sabido qu√© hacer con las propinas en Nueva York?

Tambi√©n te puede interesar…

♥ Wendy’s Guide no sería posible sin ti

Esta web tiene enlaces comerciales de productos y servicios que nos gustan.
Si haces tu compra despu√©s de haber clicado en uno ellos, nos llevamos una peque√Īa comisi√≥n. A ti el producto te costar√° lo mismo (o menos) y estar√°s contribuyendo a que Wendy‚Äôs Guide siga ayud√°ndote a ti y otras personas como t√ļ.

Thank you!

Zahara

new york basics

¬ŅPlanificando tu viaje a Nueva York? Descarga la gu√≠a gratuita "New York Basics"

15 comentarios en “As√≠ funcionan las propinas en Nueva York: no hagas el rid√≠culo”

  1. Giovana Medina

    Efectivamente, yo aprend√≠ por experiencia… el taxi del aeropuerto al hotel me cobro 46 USD, yo tra√≠a 50 USD y se me hizo f√°cil decirle.. qu√©date con el cambio… evidentemente 4 USD de propina fue una groser√≠a, tanto que no bajo las maletas…
    En fin de las experiencias se aprende…

    1. Zahara

      Gracias por contarnos tu experiencia, Giovanna ūüôā

      Zahara

  2. maria

    Hola, muy interesante este post, bueno en verdad todo el blog, ¬°enhorabuena, muy buen trabajo!
    Graciasssss.

  3. Lorena

    Hola, una duda que tengo, a los conductores de Uber tambien hay que dejarles propina?? o vienen incluida en el precio cerrado de cada viaje?

    1. Zahara

      La propina en Uber es opcional y se hace a través de la app antes o durante el trayecto. Nunca después como puede pasar con los taxis.

      Saludos!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba